Introduction : La cuisine saine, un art accessible à tous
En 2025, manger sainement rime avec plaisir et créativité. Camille Gourmet, nutritionniste et blogueuse culinaire, partage ses recettes healthy préférées, simples à réaliser et riches en saveurs. Que vous soyez pressée, débutante en cuisine ou à la recherche d’idées pour équilibrer vos repas, découvrez comment allier gourmandise et bien-être au quotidien.
Recette 1 : Bowl coloré au quinoa, légumes croquants et sauce tahini
Un bol complet, riche en protéines végétales et en fibres, parfait pour un déjeuner équilibré.
Ingrédients : quinoa, carottes râpées, concombre, avocat, pois chiches rôtis, graines de sésame, sauce tahini maison.
Préparation : cuire le quinoa, préparer les légumes frais, rôtir les pois chiches avec des épices, assembler le tout et napper de sauce tahini.

Recette 2 : Smoothie vert détox
Un concentré de vitamines et d’antioxydants pour bien démarrer la journée.
Ingrédients : épinards frais, pomme verte, banane, lait d’amande, graines de chia.
Préparation : mixer tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse.
Recette 3 : Poulet mariné au citron et herbes fraîches, légumes rôtis
Un plat savoureux, léger et facile à préparer.
Ingrédients : blancs de poulet, citron, thym, romarin, courgettes, poivrons, huile d’olive.
Préparation : mariner le poulet, rôtir les légumes au four, servir avec une salade verte.

Conclusion : Manger sain, un plaisir renouvelé
Avec les recettes de Camille Gourmet, la cuisine healthy devient un moment de plaisir et de créativité. Adoptez ces idées simples pour nourrir votre corps et votre esprit, tout en prenant soin de vous.