Marion Cotillard : Sa reconversion gourmande entre deux tournages

Des plateaux de ciné­ma aux fourneaux bio

Mar­i­on Cotil­lard ne cesse de sur­pren­dre. L’égérie inter­na­tionale a récem­ment ouvert les portes de son pro­pre étab­lisse­ment gas­tronomique à Paris. Loin d’être une sim­ple “vit­rine” pour célébrités, ce restau­rant est l’aboutisse­ment de son engage­ment écologique de longue date. Mar­i­on s’im­plique per­son­nelle­ment dans la sélec­tion des cir­cuits courts et des pro­duits de sai­son. “C’est un lieu où la cui­sine ren­con­tre mes con­vic­tions”, explique-t-elle. Entre deux scènes pour une série améri­caine, on peut par­fois l’apercevoir en grande dis­cus­sion avec ses chefs sur la carte de la semaine.

Une fron­tière entre vie publique et cui­sine

Ce nou­veau pro­jet per­met à l’ac­trice de trou­ver une forme de nor­mal­ité. Dans son restau­rant, elle n’est pas seule­ment la star mon­di­ale, mais une entre­pre­neuse pas­sion­née par la terre et le goût. Ce lieu est devenu sa “bulle”, un espace de tran­si­tion entre l’ag­i­ta­tion des fes­ti­vals et sa vie privée. Pour Mar­i­on, cuisin­er ou faire cuisin­er, c’est une autre forme d’art, plus directe et plus ancrée dans le réel. Ce pas­sage réus­si dans le monde de la restau­ra­tion mon­tre une facette plus acces­si­ble et ter­ri­enne d’une actrice que l’on pen­sait intouch­able.